Krauser Ampfer +++ Infos zur Kräuterart +++ Den Krausen Ampfer findet man in ganz Europa. Man findet die Pflanze auf feuchten Feldern, an Ufern oder an Wegränder. Latainische Bezeichnung: Rumex crispus Die Ampfer krauser gehört zur Pflanzenfamilie der Polygonaceae (Knöterichgewächse). Für Tiere kann die Ampfer krauser giftig sein. Früher wurde die Ampfer krauser auch als Heilpflanze gegen Darmbeschwerden genutzt. Zum Essen eignet sich die Pflanze nicht. Aussehen: Der Ampfer krauser kann eine Wuchshöhe von bis zu 150cm erreichen. Die Pflanze hat lange und breite Blätter die herförmig sind, und ist immergrün. Der Ampfer krauser blüht von Juni bis August.