Gartenkresse

+++ Infos zur Kräuterart +++

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Die Gartenkresse wächst von Nord-Afrika bis nach Vorderasien. Sie läßt sich problemlos auf der Fensterbank kultivieren und keimt sehr schnell.

Lateinische Bezeichnung: Lepidium sativum.

Die Gartenkresse gehört zur Familie der Brassicaceae (Kreuzblütler).

Gartenkresse wirkt appetitanregend und entzündungshemmend. Hoher Vitamin-C-Gehalt.

Aussehen:

Aus den Samen sprießen nach 2-3 Tagen kleine zarte Kressepflänzchen, die nach 2-3 weiteren Tagen geerntet werden können. Anbau rund ums Jahr im Haus möglich.